Cara Membuat Kue Pelangi

Untuk membuat Rainbow Cake efek pelangi, mulailah dengan warna dasar, dalam hal ini berwarna kuning, dan terus menambahkan warna gel yang berbeda untuk transisi secara bertahap sama seperti ketika anda ibaratnya bermain sbobet casino online terbaik dan terpercaya. Sebagai contoh, saya mulai dengan dua kali lipat jumlah buttercream kuning yang saya perlukan. Setelah selesai dengan bunga-bunga kuning, saya menambahkan pewarna makanan. Dari sana saya menambahkan jeruk, dan sebagainya – menambahkan lebih banyak buttercream putih polos sesuai kebutuhan.

Kami (anak saya dan saya) memasangkan lapisan kue coklat dengan isian selai kacang. Pada dasarnya, saya membuat adonan besar vanilla krim dan menambahkan selai kacang dan taburan garam ke dua cangkir yang akan kami gunakan untuk mengisi adonan.

Bahan bahan Kue Cokelat Tanpa Telur

420 gram tepung terigu serbaguna
450 gram gula pasir
52 gram bubuk kakao tanpa pemanis
2 1/4 sendok teh baking soda
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh bubuk kayu manis
180 ml minyak kelapa cair
2 sendok makan + 1 sendok teh cuka putih
2 sendok teh ekstrak vanili murni
540 ml kopi panas

Panaskan oven hingga 350 derajat. Lumuri dengan tepung empat loyang kue 8 inci* dan sisihkan.

Dalam mangkuk besar, pisahkan tepung, gula, bubuk kakao, soda kue, garam, dan kayu manis. Buat lubang di tengah campuran kering dan tuangkan dalam minyak kelapa, cuka, dan vanila. Aduk hingga merata.

Mengocok dengan hati-hati saat mengalirkan kopi panas. Campur sampai benar-benar tercampur, pastikan untuk mengikis bagian bawah mangkuk. Secara merata membagi adonan di antara panci yang disiapkan. Dipanggang selama 22 hingga 26 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue benar benar bersih. Biarkan dingin di rak kawat selama 15 menit sebelum mengeluarkan kue dari wajan.

* Kue ini diuji dalam empat panci 8 inci. Anda dapat memanggang dua atau tiga panci berukuran 8 atau 9 inci jika itu yang Anda miliki dan menyesuaikan waktu memanggang sesuai dengan itu. Jangan mengisi panci lebih dari 2/3. Setelah dingin, potong lapisan menjadi dua secara horizontal dengan pisau bergerigi panjang, jika diinginkan.

Krim Vanilla
(untuk desain ini, Anda harus membuat dua adonan – satu untuk bunga dan satu untuk mengisi / membekukan)

1 1/2 cangkir (340 gram) mentega tawar, lunak
5 hingga 6 cangkir (625 hingga 750 gram) gula bubuk
2 hingga 4 sendok makan susu
2 sendok teh ekstrak vanili

Kocok mentega dengan mixer listrik kecepatan sedang hingga rendah dan lembut (1 hingga 3 menit).

Secara bertahap tambahkan semua kecuali 1 gelas (125 g) gula bubuk, 2 sendok makan susu, dan ekstrak vanila dengan mixer dengan kecepatan rendah, sesekali. Campurkan sampai rata.

Kocok dengan kecepatan sedang-tinggi 3 hingga 5 menit, sampai buttercream ringan dan hampir berwarna putih. Jika perlu, tambahkan gula atau susu tambahan hingga konsistensi yang diinginkan tercapai.

Selai Kacang isian mentega
2 gelas (480 ml) Kocok Mentega Vanilla
1/2 gelas (120 ml) selai kacang halus
sejumput garam, jika diinginkan

Campur bahan-bahan tersebut sampai tercampur. Sesuaikan garam sesuai dengan selera atau hilangkan sepenuhnya, jika diinginkan. Pilih selai kacang tanpa aduk seperti Jiff atau Skippy, bukan yang alami.

itulah bahan dan cara agar anda bisa membuat kue pelangi yang menawan dan menyenangkan hati anda. Semoga artikel ini bisa membantu anda dalam membuat kue.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *